凭借着一碗小锅米线在上海狠狠出圈，让门客不顾贫苦的大排长队，心欢跃意的为好意思食买单，梗概唯有肥汁米蘭能作念到了吧。

流畅5年屡次登顶内行点评【上海米线菜品榜】第一，说它一句内地港式米线“顶流”也绝不夸张！

不光上海，北京APM首店开业爆满、大排长龙.

最高占据内行点评【北京全城小吃快餐热点榜】第二。别传以致有通州的粉丝坐一小时地铁也要来嗦这碗隧说念港式米线，可念念而知肥汁米蘭的魔力有多大。

北京二店华贸新店也不甘沉寂，非论是责任日照旧休息日，到了饭点，都排起长长的队。

肥汁米蘭之是以能够成为米线界的“顶流”，不单是是因为它的名气，更是因为它对好意思食的苛刻追求。

每一份米线都选用从400+种食材中精选出优质筒骨、猪脚、蹄膀、鸡架、鸡爪，欺诈稀奇的粤式煲汤技艺，文火煲制 12 小时而成的上乘高汤。

高汤为底，搭配秘制的港式炸酱，使每一次试吃都能让门客感受到丰富的口感档次。

它家炸酱不同于老北京炸酱，经肉碎、酸菜、辣椒烈火翻炒，合营独家古法烹制，呈现出“辣麻酸鲜香”的独到复合型滋味，吃完还能回味好久。

浇头多亦然肥汁米蘭的一大特质，40多种浇头小料全部接收供港原材食料，确保百分百复刻隧说念的香港滋味，径直帮你兑现浇头目田。

有些店会逐渐被内行淡忘，但有些滋味会一直留存在东说念主们的脑海。肥汁米蘭让东说念主最潜入的挂念点，恰正是滋味。

极致的食材选定与繁复的工艺作念法，还有对待门客的那份经心，难怪让东说念主山外有山，“食过返寻味”，成为多数门客心中的“列队王”呢。

在上海长年霸榜第一，被叫“列队王”不是莫得兴致的，因为真实每款都厚味，盲点都不会出错。

牌号炸酱小锅米线选用上乘高汤，再搭配上隧说念的港式调味，保证让你一口入魂。

大块火腿、S形红肠，搭配浓稠挂壁的香港秘制炸酱，满满一勺加入汤中，汤汁更鲜、肉香更浓，层层递进，回味无限。

瑰丽性的黄金红汤色引东说念主垂涎。每一口都是对味蕾的极致诱惑，让东说念主忍不住一口接一口，压根停不下来。

牌号炸酱小锅米线就还是能封神了，没念念到升级版的大富豪炸酱米线更是“夸耀”！

厚切肥肠，富裕饶沃、风范独到。精选的牛肚质量略带韧性，口感刚直，令东说念主回味无限。大块牛筋炖煮至软糯，胶质丰富，口感绵密。

牛腩的层层纤维都明晰可见，酥软入味，汁水四溢。搭配东说念主气爆棚的肥牛卷，一碗米线的浇头丰富尽头，与牌号炸酱齐备和会。

金牌卤味浇头，聚拢牌号炸酱打底。这极致的口感体验，再加上夸耀王人备的份量，给门客带来视觉、味觉的双重享受。

浓醇汤底、爽滑米线，再配上自带的各式浇头，哪怕是多年的粉面老饕，也会被这么的口感惊艳。

浓汤鱼汁小锅米线主打的等于一个鲜，鲜美鲫鱼慢炖出的鱼汤，再配上爽滑的米线，光是望望就让东说念主短永生津。

鲜爽润口的奶白鱼汁在舌尖翻腾，配上鲜海鱼肉、大根真蟹肉制成的蟹柳棒、甜心萝卜，润泽好意思味，令东说念主进退失踞。

老坛酸菜肥牛小锅米线选用鱼汤作念底，配上云南干辣椒、四川鲜花椒提香，还有脆爽无比的酸萝卜，高品性肥牛，一口就让东说念主上瘾！

汤料浓稠够味，带有鲜椒的幽香，与多汁酸菜交汇在一王人，带着略微辣度，全体酸爽开胃，压根停不下来。

米线粉饰大块炸猪扒，接收清新带骨猪扒现场炸制，猪扒之大粉饰半个碗面，不含嫩肉粉，口感塌实，酥香好意思味。

由进口的普罗旺斯番茄制成番茄浓郁汤底，汤汁可见清新番茄肉，鲜好意思王人备，吃过还念念再吃。

来肥汁米蘭怎么能错过这说念必点的咔吱鱼皮！

炸至酥脆的鱼皮，进口就“咔吱咔吱”作响。

还不错解锁泡在汤里吃，吸饱汤汁的鱼皮险些不要太过瘾！用来搭配米线再符合不外！

PS：可爱干吃脆脆口感的就点小食【炸鱼皮】，可爱浸汤吃的就点浇头【咔吱鱼皮】哦！

层层腐皮炸得金黄焦香，内芯包裹海鲜鱼糜，一口咬下可听见腐皮的脆响，酥脆有料。

甜辣酱算作点睛之笔，给这说念小食增添了不少口感档次，让东说念主回味无限。

用虾酱腌制过的鸡翅炸得酥脆金黄，外表香脆，鲜嫩爆汁。闻着臭，但进口有浅浅的虾酱咸香味，皮脆肉嫩，滋味特别上面，吃一次就上瘾！

爱香港炸物小食的可千万不可错过这说念佛典的炸牛筋丸！

淋上特质甜辣酱，紧致Q弹，一口爆汁，下肚超温顺。

外酥里嫩，鲜香可口，再淋上番茄酱，一大口超温顺！

走进肥汁米蘭北京华贸店，仿佛穿越到了香港的街头。

店内掩饰以因循港风为主，从墙上的霓虹灯牌到桌椅的算计打算摆放，还有墙上带有香港城市肌理感的街头海报都分解出浓厚的港式风情，“港潮”味王人备。

在这里用餐，不仅能试吃到正统的港式米线，还能感受到浓郁的香港文化氛围。

不管是一又友约会照旧独自享用，肥汁米蘭都能给你带来一次牢记的体验。

店内香港街头的布景墙，苏格兰格纹的沙发座等，不少所在拍照都很出片哦。

趁着新店开业，快带着一又友一王人来打卡吧！

肥汁米蘭

北京华贸二店

-地址-

向阳区开国路81号华贸购物中心B1层B25a号kaiyun官方网站官方客服24小时在线为您服务!