文丨管善建

我的故乡在长江以北，但属大别山南麓，是以冬天就算是在城市，亦然莫得暖气的。

长江沿线的几个大城市，止境是我上大学时呆过四年的武汉，夏天有“火炉”之称，但冬天却冷得要命。寒风透骨，简直是大略要钻入东说念主的骨髓。那种寒彻的嗅觉，没在武汉呆过的广东东说念主不解白，冬天用惯了暖气的东北东说念主也不会澄澈。

冬天冷得要命，若何取暖呢？四十年前，有条款的城镇住户可能烧一些炭火，或者拿个热水袋和睦一下肉体的某个部位。而在农村，巨额是在地上挖一圆形或方形的小坑，俗称“火塘”，用来烤火，面积不及一肤浅米。

火塘烧的是树干、树根或者晒干的牛粪等。运转生火时，还要拿松树针叶引火，满屋都是烟。淌若树干或树根没晒干还有水份的话，引火技巧长，熏得眼睛直陨涕，以致呛得直咳嗽。

火生好后，淌若在密封不太好的屋子，肉体前边烘热了，后背依然冷丝丝的。固然，待到火烧旺时，一家东说念主在沿途闲话论地，未必还在火塘的上方挂一铁锅，就着火塘里的火苗弄吃的，边吃边聊，也挺有益旨道理。

约莫十几年前，回梓里时已很极度到火塘，火塘被一种圆形的炉子取代了。炉身是外径约30公分的圆筒，放极少干柴火，就不错泄气充足的热量。

炉身有一添加柴火的小门，添加柴火后关上，这么柴火发烧成果高，烧的技巧长，梓里方言用“经烧”二字来抒发这个意旨道理。估量烧得差未几了，再又开门添加柴火。

我那一辈子勤快的父亲，将往常拆旧屋子的树木，锯成小段小段的，还用斧头劈开，沿烤火房间的墙边摆得整整皆皆的，相等适应这种炉子烧火用。成绩板栗剥下的外壳，也止境适应这种炉子，放两三块，就烧得很旺。

炉子上头是一圆形台面，三五东说念主可围炉就餐，坐起来相等松动。挤一挤的话，十东说念主八东说念主也坐得下，还显得更亲热，嗅觉身、心俱和睦。

炉子台面的中间，是中空的，与炉内重叠。放上烧水的壶不错烧滚水，也不错涮暖锅。不烧水或煮食时就拿配套的圆形铁板盖上，这么炉内的柴火更“经烧”，相等省柴。

冬天，父亲在梓里时，三餐基本上都是在炉边搞定的。这种炉的烟是通过烟管排到室外，因此再也不会呛到眼泪鼻涕流了，而况比火塘烤火安全好多，尤其是关于老东说念主和小孩。

烤火的炉子取代了火塘，是一猛朝上。省柴、安全、卫生，围炉吃喝更简便。火塘的隐匿，代表时间的朝上！

除了烧炉子取暖，还不错通过开启空调的制暖模式取暖，或装修时在地板底下铺上发烧层算作冬天取暖的地暖。而更简便的形态，使用电暖炉的家庭也不少。跟着时间的发展，供暖的形态会越来越多，越来越先进。

但小时候围着火塘听爷爷讲故事，如今冬天回梓里时陪父亲在生火的炉子边聊天，仍然是我缅念念中最关注的画面。

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